مثلا جایگزین مایه ماکارونی:
ترکیب عدس قرمز و سویا
بادمجون ریز سرخ شده
یا باقلا یا لوپن خرد شده
جفتشون توی سس گوجه پخته شده میتونه باشه.
جای بیکن میشه گوجه خشک خوابیده یا نخوابیده در روغن استفاده کرد.
جای همبرگر بادمجون رو حلقهای با پوست برید (ترکیبش با آووکادو و نمک و فلفل و گوجه عالیه)
جای گوشت قیمه میشه قارچ سرخ شده زد.
کلا هم همهی خورشها رو میشه با توفو درست کرد (ترجیحا دودی)
#تغذیه